原创力文档2026年农产品检测技师试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共40分）
1.下列哪种农药属于有机磷农药（）
A.氯氰菊酯B.吡虫啉C.乐果D.百菌清
答案：C。解析：乐果属于有机磷农药，氯氰菊酯是拟除虫菊酯类农药，吡虫啉是烟碱类杀虫剂，百菌清是有机氯类杀菌剂。
2.重金属镉在农产品中的限量标准是依据（）来确定的。
A.《食品中污染物限量》B.《农产品质量安全标准汇编》
C.《农药残留限量标准》D.《饲料卫生标准》
答案：A。解析：《食品中污染物限量》规定了食品中铅、镉、汞、砷、铬等重金属的限量，农产品作为食品原料，也遵循该标准中重金属的限量规定。
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