4.4-4.6植物的茎与物质运输植物的叶与蒸腾作用保护土壤(原卷版+解析).docxVIP

4.4-4.6植物的茎与物质运输植物的叶与蒸腾作用保护土壤

一、茎的结构

1、茎的分类

（1）按形态分类：直立茎（樟树、甘蔗、月季等）；攀缘茎（葡萄、黄瓜、爬山虎等）；

缠绕茎（牵牛花、常春藤等）；匍匐茎（草莓、甘薯等）

（2）按组成分类：草质茎，木质茎。

2、木质茎的结构

结构

作用

树皮

表皮

细胞排列紧密，细胞间隙比较小，起保护作用

韧皮部

由筛管和韧皮纤维组成，筛管运输有机物，自上而下

形成层

能分裂新细胞，向外形成新的韧皮部

向内形成新的木质部，使茎加粗。但单子叶植物茎中一般没有形成层，所以茎长成后，一般不会加粗。

木质部

导管和木纤维组成，导管运输水和无机盐，自下而上

髓

细胞壁薄、体积大，用以储存营养物质

3、年轮：植物生长一年一般形成一个年轮。

当气温、水分等环境条件比较好的时候，植物生长比较快，形成的年轮较疏松，颜色较浅（如春材）。反之，年轮较密，颜色较深（如秋材）。

二、叶的结构

1、叶的结构：由叶柄和叶片组成。叶片通过叶柄生长的茎上。

2、叶片的结构

结构

细胞特点

作用

表皮

上表皮

由一层不规则、排列紧密、

无色透明的表皮细胞构成

利于透光，

对叶片内部起保护作用；

防止水分散失、病虫侵害

下表皮

叶肉

由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成

植物体光合作用的主要场所

叶脉

多由导管和筛管构成

水、无机盐、有机物的运