微生物检验知识培训试题及答案.docxVIP

微生物检验知识培训试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪种培养基属于选择性培养基？

A.营养琼脂培养基

B.麦康凯琼脂培养基

C.血琼脂培养基

D.巧克力琼脂培养基

2.进行革兰染色时，95%乙醇的作用是？

A.初染

B.媒染

C.脱色

D.复染

3.高压蒸汽灭菌法的标准参数是？

A.100℃，30分钟

B.121℃，15-20分钟

C.160℃，2小时

D.135℃，5分钟

4.食品中菌落总数的检验标准（GB4789.2-2016）规定，采用的计数方法是？

A.直接镜检法

B.倾注平板法

C.滤膜法

D.最可能数法（MPN）

5.以下哪种微生物属于革兰氏阴性菌？

A.金黄色葡萄球菌

B.枯草芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.肺炎链球菌

6.进行无菌操作时，超净工作台的紫外线消毒时间一般不低于？

A.5分钟

B.15分钟

C.30分钟

D.60分钟

7.沙门氏菌检验中，前增菌使用的培养基是？

A.亚硒酸盐胱氨酸肉汤（SC）

B.四硫磺酸钠煌绿肉汤（TTB）

C.缓冲蛋白胨水（BPW）

D.营养肉汤（NB）

8.微生物检验中，用于检测霍乱弧菌的选择性培养基是？

A.