《动物解剖生理》
;消化生理;;教学目标;饲料在消化道内被分解为能吸收的小分子物质的过程;一、消化;是指在咀嚼肌的收缩和舌、颊的配合下,食物在口腔内被牙齿压碎、磨碎和混合唾液的过程;1、浸润饲料,利于咀嚼。
2、溶解饲料中的可溶性物质,引起食欲。
3、清洁口腔。
4、唾液为碱性,进入胃后,可维持该中性或碱性环境,利于微生物和酶对饲料的作用。
5、唾液中含有溶菌酶,可杀菌。
6、猪等唾液含有淀粉酶,能分解淀粉为双糖。
7、反刍动物汗腺不发达,可借唾液中水分的蒸发来调节体温。
8、反刍动物唾液含尿素,可被瘤胃内微生物合成蛋白.
;是由胃粘膜各腺细胞分
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