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2026年进口冷链食品试题及答案

试题：

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.2026年进口冷链食品检验检疫的主要依据是？

A.《食品安全法》

B.《进出口商品检验法》

C.《动物防疫法》

D.《海关法》

2.进口冷链食品在口岸检验检疫时，首先需要进行什么检查？

A.外观检查

B.温度记录

C.检疫证书

D.微生物检测

3.以下哪种冷链设备在运输进口冷链食品时是必须的？

A.冷藏车

B.冷藏箱

C.冷藏柜

D.以上都是

4.进口冷链食品的储存温度一般要求在多少度以下？

A.0℃

B.2℃

C.4℃

D.5℃

5.进口冷链食品的运输过程中，温度记录仪应如何放置？

A.靠近食品

B.远离食品

C.随意放置

D.不需要放置

6.进口冷链食品的检验检疫合格证明由哪个部门签发？

A.海关

B.商检

C.市场监督管理局

D.农业农村部

7.进口冷链食品在口岸检验检疫不合格时，如何处理？

A.直接放行

B.暂扣检验

C.立即销毁

D.返还原产国

8.进口冷链食品的标签上必须标明哪些信息？

A.生产日期

B.保质期

C.生产厂家

D.以上都是

9.进口冷链食品的运输过程中，温度记录仪的记录时间间隔一般是多少？

A.1小时

B.2小时

C.4小时

D.6小时

10.进口冷链食品的检验检疫费用由谁承担？

A.进口商

B.出口商

C.检验检疫部门

D.消费者

二、多项选择题（每题2分，共20分）