冰川矿泉测试题及答案.docxVIP

冰川矿泉测试题及答案

一、单选题

1.冰川矿泉水通常不含有的成分是（）（1分）

A.重金属离子B.微量矿物质C.有机污染物D.稀土元素

【答案】C

【解析】冰川矿泉水取自冰川融水，经过天然过滤，几乎不含有机污染物。

2.下列哪个指标不是评价冰川矿泉水品质的主要标准？（）（2分）

A.矿物质含量B.pH值C.溶解氧D.氧化还原电位

【答案】D

【解析】评价冰川矿泉水品质主要看矿物质含量、pH值和溶解氧，氧化还原电位不是主要标准。

3.冰川矿泉水中的矿物质主要来源于（）（1分）

A.岩石风化B.工业污染C.植物根系D.动物排泄

【答案】A

【解析】冰川矿泉水中的矿物质主要来源于岩石风化，冰川融水经过岩石层时溶解了矿物质。

4.以下哪种情况会影响冰川矿泉水的口感？（）（2分）

A.矿物质含量B.水温C.溶解气体D.以上都是

【答案】D

【解析】冰川矿泉水的口感受矿物质含量、水温、溶解气体等多种因素影响。

5.冰川矿泉水通常具有（）（1分）

A.碱性B.酸性C.中性D.强碱性

【答案】A

【解析】冰川矿泉水通常呈弱碱性，这是因为溶解了较多的矿物质。

6.下列哪种方法不适合提取冰川矿泉水？（）（2分）

A.直接钻探B.蒸馏C.过滤D.药物处理

【答案】D

【解析】提取冰川矿泉水的方法包括直接钻探、蒸馏和过滤，药物处理不适合。

7.冰川矿泉水中的氡气含量（）（1分）

A.通常较高B.通常较低C