2026年甘肃省嘉峪关市初三生物下册期末考试试卷及答案.docxVIP

2026年甘肃省嘉峪关市初三生物下册期末考试试卷及答案

考试时间：60分钟满分：100分姓名：________班级：________

一、选择题（每题2分，共40分）

1、以下哪种技术属于传统生物技术？

A.基因工程

B.克隆技术

C.酒曲发酵

D.转基因技术

答案：C

解析：酒曲发酵是传统生物技术中发酵技术的典型应用，而基因工程、克隆技术和转基因技术都属于现代生物技术。

2、下列哪种食品保存方法主要通过抑制微生物的生长和繁殖实现？

A.罐藏

B.冷冻

C.食盐腌制

D.高温杀菌

答案：C

解析：食盐腌制通过高浓度的盐分抑制微生物的生长和繁殖，属于物理和化学方法综合应用的