1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 公共安全/安全评价

2026年广东省食品安全管理人员知识考试题库带附答案.docx

2026年广东省食品安全管理人员知识考试题库带附答案.docx

    2026年广东省食品安全管理人员知识考试题库带附答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.根据《广东省食品安全条例》，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

    A.3个月；1年

    B.6个月；2年

    C.1年；3年

    D.2年；5年

    答案：B

    2.某食品厂生产的预包装食品标签中，“生产日期”标注为“2025年12月”，未标注具体日期，该行为违反了（）。

    A.《食品安全法》关于标签应当标明生产日期的规定

    B.《食品标识管理规定

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >