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2026年的食品安全相关法律法规试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.根据2026年修订的《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业未按规定对采购的食品原料进行检验，且货值金额不足一万元的，最低可处（）罚款。

A.五万元

B.十万元

C.十五万元

D.二十万元

答案：B（依据《食品安全法》第一百二十六条，未履行原料检验义务的，货值不足一万的，处十万元以上二十万元以下罚款）

2.某网络食品交易第三方平台未对入驻商家的食品经营许可证进行实名登记和审核，导致消费者购买到假冒伪劣食品。根据2026年《网络食品安全违法行为查处办法》，平台可能面临的最高处罚是（）。

A.停业整顿

B.处二百万罚款

C.吊销平台营业执照

D.承担消费者损失的三倍赔偿

答案：B（该办法第二十五条规定，未履行审核义务的，处二十万元以上二百万元以下罚款）

3.特殊医学用途配方食品的广告宣传中，禁止出现的内容是（）。

A.注明“适用于1岁以上特殊医学状况婴儿”

B.引用消费者推荐语“服用后明显改善营养状况”

C.标注产品配方经国家注册

D.说明产品需在医生指导下使用

答案：B（《特殊医学用途配方食品注册管理办法》第三十二条禁止使用消费者testimonials进行宣传）

4.食品生产企业发现其生