舌尖上的XX课程实用教学方案.pdf

.

《舌尖上的》课程方案

一、课程简介

属知识拓展类,地域文化〞的知识拓展,又注重活动实践.让学生了解的节日食俗、西施美

食、地方佳肴,感受家乡的民间饮食文化,体验浓浓的生活情趣.根据以生为本〞和草根性〞理

动餐厅主任现场示制作清明馃学生动手实践享受制作的快乐品尝美味的清馃通过查找资料了解清明节的习俗清明节吃清明馃是舌尖上的文化祭祖扫墓是与先人的对话回顾家庭的历史文化有人之为寻根之旅请记述一位籍的你最钦佩的不平凡人物我会做麦花麦

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档