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地理标志产品黑山花生标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:ProductofGeographicalIndication-HeishanPeanut

摘要

本报告围绕辽宁省地方标准《DB21/T4267-2025地理标志产品黑山花生》的立项与发布，系统阐述了该标准的研制背景、核心内容、技术特色及未来展望。黑山花生作为辽宁省锦州市黑山县的特色农产品，其独特的沙壤土种植环境与悠久的栽培历史赋予了产品“白、大、脆、香”的显著品质特征。报告指出，该标准的制定旨在贯彻落实国家关于知识产权强国战略及地理标志产品保护的相关政策，通过标准化手段规范“黑山花生”地理标志产品的生产、加工与质量管控，解决以往因缺乏统一标准导致的产品质量参差不齐、品牌价值难以凸显等问题。标准内容涵盖了保护范围、种植环境、品种选择、栽培技术、质量要求（包括感官指标、理化指标及安全卫生指标）、检验方法、包装标识及储运管理等全链条环节。本报告认为，该标准的实施将有效提升“黑山花生”的产品竞争力，保护生产者与消费者权益，促进区域特色农业的标准化、品牌化和产业化发展，并为同类地理标志产品的标准化建设提供可借鉴的范例。结论部分强调，未来应持续强化标准的宣贯执行、动态修订与数字化赋能，打造农产品区域公用品牌的“辽宁样板”。

关键词

地理标志产品；黑山花生；地方标准