医院食品安全应急预案.docx

医院食品安全应急预案

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一、总则 4

二、适用范围 14

三、事件定义 16

四、组织体系 18

五、职责分工 20

六、监测预警 26

七、信息报告 27

八、先期处置 33

九、应急响应 37

十、患者救治 39

十一、食品封存 42

十二、溯源调查 43

十三、现场控制 46

十四、供应保障 48

十五、卫生防护 51

十六、舆情应对 54

十七、沟通协调 56

十八、响应终止 58

十九、善后恢复 59

二十、培训演练 60

二十一、监督检查 62

二十

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