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- 2026-07-18 发布于北京
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专题15生物技术
1:发酵技术
1.(2023·林)如图是某些微生物结构示意图,下列叙述正确的是()
A.甲为真核生物B.乙的直立菌丝是a
丁以
C.丙无细胞结构D丁可以用来制作酸奶
D
2.(2023·通辽)在酒曲(制酒用的菌种)的
的作用下,糯米可酿成美味的米酒,下列关于制作米酒的过程叙
作用下糯米可酿成
述不正确的是()
消除
A.将糯米放在旅锅里蒸熟,其日的是除杂菌
杂菌
B.将刚蒸糯米饭迅速与碾碎成粉的酒曲搅拌在起装入洁的容器中
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