第二节蛋白质结构功能详解.pdf

抓住今天,你就会前进一步;丢弃今天,你就停滞不动。

第一节蛋白质的结构与功能(二)

教学目标:掌握有关蛋白质的计算

确立结构与功能相适应的观点

一、【需要补充的知识】

氨基酸、肽键、失去水分子数及蛋白质(多肽)的相对分子质量

不同构成蛋白质的氨基酸种类不同同化方式和消化能力各异下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能调节作用运输作用免疫作用遗传信息的载体生物体内不同的蛋白质具有不同的生理功能胰岛素胶原蛋白血红蛋白抗体等蛋白质第页共页抓住今天你就会前

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