生鲜食材配送作业流程.docx

生鲜食材配送作业流程

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 4

二、适用范围 5

三、术语定义 6

四、岗位职责 8

五、订单接收 10

六、需求确认 11

七、采购计划 13

八、供应商管理 15

九、原料验收 17

十、分拣作业 19

十一、称重计量 21

十二、加工处理 23

十三、包装要求 25

十四、温控管理 26

十五、装车规范 30

十六、运输调度 32

十七、在途监控 34

十八、到货交接 35

十九、异常处理 36

二十、退换管理 38

二十一、记录管理 40

二十二、

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