超市安全管理方案.docx

超市安全管理方案

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一、总则 4

二、适用范围 5

三、安全管理目标 6

四、组织架构 8

五、岗位职责 10

六、隐患排查 16

七、现场秩序管理 21

八、消防安全管理 23

九、电气安全管理 26

十、设备设施管理 27

十一、商品陈列管理 28

十二、仓储安全管理 31

十三、冷链安全管理 33

十四、食品安全管理 37

十五、人员出入管理 40

十六、顾客安全管理 42

十七、应急处置管理 43

十八、巡查检查机制 44

十九、培训与演练 46

二十、信息沟

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