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2026年全国农产品质量安全考试试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案）

1.依据2025年修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业的（）。

A.初级产品B.初加工产品C.深加工产品D.所有相关产品

答案：A

解析：修订后的《农产品质量安全法》明确农产品定义为来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

2.国家农产品质量安全追溯管理信息平台中，以下哪类农产品不属于2026年强制纳入追溯管理的品类（）。

A.蔬菜B.水果C.粮油D.畜禽肉

答案：C