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郑州烟草研究院笔试题库

一、单选题

1.在烟草加工过程中，下列哪项不是卷烟纸的主要性能指标？（）（1分）

A.透气度B.强度C.白度D.吸湿性

【答案】C

【解析】卷烟纸的主要性能指标包括透气度、强度和吸湿性，白度不是其主要性能指标。

2.烟草中主要的生物碱是（）（1分）

A.咖啡碱B.可可碱C.尼古丁D.茶碱

【答案】C

【解析】烟草中主要的生物碱是尼古丁。

3.下列哪种烟草加工方法属于物理加工？（）（1分）

A.发酵B.萎凋C.烘烤D.加香

【答案】C

【解析】烘烤属于物理加工方法，而发酵、萎凋和加香属于化学加工方法。

4.烟草中焦油的主要成分是（）（1分）

A.糖类B.蛋白质C.芳香族化