中医食疗药膳分类真题（附答案）.docVIP

中医食疗药膳分类真题（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种药膳属于解表类药膳？

A.人参粥

B.薄荷粥

C.山药羊肉汤

D.杞菊地黄丸

答案：B

2.具有温里散寒作用的食疗药膳是？

A.绿豆汤

B.当归生姜羊肉汤

C.百合银耳羹

D.荷叶粥

答案：B

3.消食化积类药膳中常用的食材是？

A.山楂

B.黄芪

C.麦冬

D.肉桂

答案：A

4.下列属于安神类药膳的是？

A.酸枣仁粥

B.天麻鱼头汤

C.杜仲猪腰汤

D.茯苓饼

答案：A

5.利水渗湿类药膳不包括以下哪种？

A.冬瓜汤

B.薏苡仁粥

C.赤小豆鲤鱼汤

D.桂圆红枣粥

答案：D

6.补气类药膳的代表方是？

A.四物汤

B.四君子汤

C.六味地黄丸

D.逍遥散

答案：B

7.养血类药膳的主要食材一般不包含？

A.当归

B.熟地

C.太子参

D.阿胶

答案：C

8.滋阴类药膳中，常用的中药材是？

A.鹿茸

B.枸杞

C.巴戟天

D.淫羊藿

答案：B

9.下列哪种药膳可用于活血化瘀？

A.玫瑰花茶

B.银耳莲子羹

C.黄芪炖鸡

D.藿香正气粥

答案：A

10.止咳化痰类药膳中，常使用的食材是？

A.杏仁

B.韭菜

C.辣椒

D.大蒜

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.