屠宰场十项管理制度实用版.pdf

制止上市并监督其按照国家有关规定进行无害化处理实现病害肉无害化处理率出场肉品检验合格率五如实做好检验登记工作在检验合格的肉品上加盖肉品品质检验合格印章出具肉品品质检验合格证明并对检验结果及出具的肉品品质检验合格证明负责肉品检验制度一屠宰场场

屠宰场十项管理制度

屠宰不合格动物进行无害化处理动物屠宰后经过驻场检疫人员宰后检疫合格动物产品经检疫人员出具检疫合格证明加盖验讫印章后方可出场不合格动物产品进行

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