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曲酸及编制说明.pdf

曲酸及编制说明.pdf

    《曲酸》推荐性国家标准（征求意见稿）编制说明

    一、工作简况

    （一）任务来源

    根据《国家标准委关于下达2025年第八批推荐性国家标准计划及相关标准外文版

    计划的通知》（国标委发[2025]47号），《曲酸》列入制定计划，计划T-469，

    归口单位为全国食品工业标准化技术委员会。

    （二）制定背景

    Kojicacid5--2--1,4-

    曲酸（）又称曲菌酸，其化学名称为羟基羟甲基

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