食堂满意度测评表汇总表.docxVIP

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  • 2026-07-26 发布于四川
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食堂满意度测评表汇总表

一、测评背景与实施概况

本次食堂满意度测评工作旨在全面、客观地掌握员工对公司食堂餐饮服务的真实感受与评价,通过数据化、系统化的分析手段,精准识别当前餐饮服务中存在的优势与短板,为后续食堂管理优化、菜品结构调整及服务质量提升提供科学依据。测评工作由行政部主导,工会协助,覆盖公司全体在职员工,包括各部门正式员工、实习生及驻场外包人员。

测评周期为2023年10月1日至2023年10月31日,历时31天。测评方式采用线上问卷与线下纸质问卷相结合的形式,确保了样本的广泛性与代表性。线上问卷通过公司OA办公系统及企业微信平台推送,设置逻辑跳转以提升填写体验;线下问卷则在食堂就餐区设立专门投放点,针对一线操作工及不习惯使用智能手机的群体进行覆盖。本次测评共发放问卷1200份,回收有效问卷1156份,有效回收率为96.33%。样本结构中,生产一线人员占比45%,研发技术人员占比25%,市场营销及职能管理人员占比30%,样本分布符合公司人员结构特征,数据具有较高的可信度。

测评维度设计遵循SERVQUAL服务质量评价模型,结合食堂运营实际,设定了五大核心指标:菜品质量与口味(权重30%)、食品卫生与安全(权重25%)、服务态度与效率(权重20%)、就餐环境与设施(权重15%)、价格与性价比(权重10%)。此外,特设开放性建议栏,收集员工的主观改进意见。数据分析采用SPSS统

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