八年级劳动月考阶段第一单元考前热身训练卷重点强化版E组.docxVIP

八年级劳动月考阶段第一单元考前热身训练卷重点强化版E组

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.在使用厨房刀具进行切配食物时，下列做法正确的是（）

A.刀刃朝向自己，握住刀背进行切割

B.趁菜刀未停稳时直接放入水中冲洗

C.切完菜后，将刀直接插在砧板上

D.握住刀柄，握紧刀身，进行稳准的切割

2.关于家庭收纳整理，下列说法错误的是（）

A.衣柜收纳应遵循“从大到小、从重到轻”的原则

B.长期不穿的衣物应折叠整齐后平铺在衣柜底部

C.挂衣区主要用于悬挂上衣和连衣裙，保持衣物平整

D.鞋柜收纳应将鞋子按季节或类别分类摆放，保持整洁

3.在进行家庭清洁劳动时，为了保护地板不受损伤，下列做法正确的是（）

A.使用硬质毛刷用力刷洗木质地板

B.在拖把上洒入大量洗衣粉后再拖地

C.用半干的拖把拖地，避免地板长时间浸泡在水中

D.在光滑的大理石地面上直接使用钢丝球擦拭污渍

4.学习烹饪热菜制作时，下列关于热油溅出的处理方法，安全且正确的是（）

A.立即用手去抓油瓶

B.迅速用冷水泼洒在热油上

C.保持冷静，迅速盖上锅盖隔绝空气

D.用湿抹布直接去擦拭溅出的油

5.在使用螺丝刀拧紧螺丝时，下列操作规范的是（）

A.为了省力，将螺丝刀的头部卡在螺丝槽口边缘拧动

B.手握螺丝刀的金属杆部分