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餐饮住宿行业防疫物资储备考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.餐饮住宿行业防疫物资储备中，最重要的物资是？

A.口罩

B.酒精消毒液

C.温度计

D.医用防护服

2.每个餐饮住宿单位应储备多少数量的口罩？

A.50个

B.100个

C.200个

D.300个

3.消毒液的有效成分浓度应是多少？

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%

4.餐饮住宿行业防疫物资储备中，不需要储备的物资是？

A.一次性手套

B.餐具消毒柜

C.氢氧化钠

D.体温枪

5.每个客房应配备多少数量的消毒液？

A.1瓶

B.2瓶

C.3瓶

D.4瓶

6.防疫物资的检查周期是多久？

A.每天

B.每周