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卫生检验技师试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种方法常用于水样中重金属的测定？

A.比色法

B.重量法

C.滴定法

D.原子吸收光谱法

2.食品微生物检验中，常用的培养基是？

A.牛肉膏蛋白胨培养基

B.高氏一号培养基

C.查氏培养基

D.马丁氏培养基

3.空气中有害物质采样时，常用的采样仪器是？

A.电子天平

B.酸度计

C.空气采样器

D.离心机

4.水质检验中，测定化学需氧量（COD）常用的方法是？

A.重铬酸钾法

B.碘量法

C.酸碱滴定法

D.比浊法

5.卫生检验中，用于细菌培养的培养箱温度一般设置为？

A.25℃

B.37℃

C.42℃

D.56℃

6.下列哪种物质可用于消毒剂的杀菌效果监测？

A.金黄色葡萄球菌

B.枯草芽孢杆菌黑色变种芽孢

C.大肠杆菌

D.白色念珠菌

7.食品中水分测定常用的方法是？

A.蒸馏法

B.卡尔费休法

C.直接干燥法

D.比色法

8.噪声测量时，常用的仪器是？

A.声级计

B.风速仪

C.照度计

D.温度计

9.化妆品微生物检验中，检测霉菌和酵母菌常用的培养基是？

A.血琼脂培养基

B.沙保弱培养基

C.麦康凯培养基

D.伊红美蓝培养基

10.水质检验中，测定溶解氧常用的方法是？

A.碘量法

B.重量法