2026年宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院单招职业适应性考试题库含.docxVIP

2026年宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院单招职业适应性考试题库含

2026年宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院单招职业适应性考试题库含

2026年宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院单招职业适应性考试题库含

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.宁夏葡萄酒的主要产区位于哪里？()

A.银川市

B.石嘴山市

C.吴忠市

D.中卫市

2.防沙治沙技术中，哪种植物被广泛用于固沙？()

A.杨树

B.沙柳

C.松树

D.桦树

3.葡萄酒酿造过程中，哪个环节决定了葡萄酒的香气？()

A.发酵过程

B.压榨过程

C.陈酿过程

D.精馏过程

4.宁夏地区特有的沙漠植物是什么？()

A.胡杨

B.沙柳

C.沙棘

D.沙冬青

5.葡萄酒的酒精度数通常在什么范围内？()

A.8%-12%

B.12%-15%

C.15%-18%

D.18%-20%

6.在葡萄酒酿造中，哪种酵母菌用于发酵？()

A.酵母菌甲

B.酵母菌乙

C.酵母菌丙

D.酵母菌丁

7.沙漠地区水资源匮乏，以下哪种方法可以有效收集雨水？()

A.沙漠集雨工程

B.地下水开采

C.河道引水

D.水库蓄水

8.葡萄酒的色泽主要来自哪个部分？