原创力文档生化基础知识试题及答案
一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）
1.组成蛋白质多肽链的基本结构单位是（）。
A.氨基酸
B.肽键
C.羧基
D.氨基
答案：A
2.关于酶的米氏常数（$K_m$），下列描述正确的是（）。
A.$K_m$值越大，表示酶对底物的亲和力越大
B.$K_m$值越小，表示酶对底物的亲和力越大
C.$K_m$值与酶的活性中心无关
D.$K_m$值是酶促反应达到最大速度时所需底物浓度的倒数
答案：B
3.在糖酵解途径中，催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的关键酶是（）。
A.己糖激酶
B.磷酸果糖激酶-1（PFK-1）
C.丙酮酸激酶
D.
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