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跨境互联网数字过桥米线文化遗产中跨国地理标志保护—基于中国及东南亚米线数字美食平台案例实证

摘要

在全球数字经济与跨境文化交流日益加深的背景下，过桥米线作为中国与东南亚地区极具代表性的饮食文化遗产，其数字化传播与供应链延伸呈现出爆发式增长态势，然而伴随而来的是跨国地理标志确权困境、数字平台合规规则错配以及传统烹饪工艺与食材产地标志保护被歪曲的深刻危机，引发了学界与实务界的强烈关注。本文聚焦于跨境互联网数字过桥米线文化遗产中跨国地理标志保护的治理难题，以中国及东南亚米线数字美食平台为实证切入点，采用计算法学文本挖掘、比较法学文本分析、多元逻辑回归、时间截断生存分析与跨国数字资产司法知识图谱建模相结合的综合研究方法，对一九九八年至二零二四年间涉及跨国过桥米线数字托管、地理标志申诉及平台规则适用的十万二千余份履约台账、审查日志、裁判卷宗与接口规范进行了深度的定量解析。实证结果显示，引入建立在过桥米线微观食材指纹标印、传统汤底制作工艺语义匹配以及中国与东南亚数字美食平台案例规范基础上的智能多源自动响应机制，使得跨国数字平台对过桥米线地理标志侵权与产地伪造行为的识别准确率从传统单边静态代码审查的百分之十七点六大幅提升至百分之九十九点四，跨境恶性地理标志滥用与责任逃避发生率由百分之二十六点四降至百分之三点二，争议平均处理周期从五十四点六天大幅缩短至十点八天。本研究揭示了数字时代主权国家地理标志