健康宣教临床执业医师配套习题（糖尿病饮食宣教、高血压低盐饮食科普话术考点）.docVIP

健康宣教临床执业医师配套习题（糖尿病饮食宣教、高血压低盐饮食科普话术考点）

120分钟

100分

一、单项选择题：30题，每题1分，共30分。

1.糖尿病患者每日总热量摄入应根据什么因素确定

A./年龄

B./体重

C./劳动强度

D./性别

2.糖尿病患者宜选择哪种碳水化合物

A./精制米面

B./全谷物

C./糖果

D./薯类

3.糖尿病患者每日蛋白质摄入量建议为多少

A./0.5-0.8克/公斤体重

B./1-1.2克/公斤体重

C./1.5-2克/公斤体重

D./2.5-3克/公斤体重

4.糖尿病患者宜选择哪种脂肪

A./动物脂肪

B./植物油

C./黄油

D./奶油

5.糖尿病患者血糖控制不佳时，应优先调整哪种食物

A./主食

B./蛋白质

C./脂肪

D./蔬菜

6.糖尿病患者宜选择哪种蔬菜

A./根茎类蔬菜

B./绿叶蔬菜

C./豆类蔬菜

D./淀粉类蔬菜

7.糖尿病患者宜选择哪种水果

A./高糖分水果

B./中糖分水果

C./低糖分水果

D./无糖分水果

8.糖尿病患者宜选择哪种烹饪方式

A./油炸

B./烧烤

C./蒸煮

D./煎炒

9.糖尿病患者宜选择哪种调味品

A./酱油

B./醋

C./糖

D./盐

10.糖尿病患者宜选择哪种饮品

A./含糖饮料

B./茶水

C./咖啡

D./酒精

11.高血压患者每日钠盐摄入量建议为多少

A./5