山东省苹果、桃、梨价格波动特征分析.pdfVIP

134中国果树，2024（1）：134-139

果品产销

DOI：10.16626/ki.issn1000-8047.2024.01.021

山东省苹果、桃、梨价格波动特征分析*

11,311111,2,3

李颖芳，崔冬冬，刘伟云，李晨，周菲，王栋，陶吉寒

（1山东省果树研究所，泰安271000）（2山东省农业科学院）（3山东省现代设施果树技术创新中心）

摘要山东是水果生产大省，苹果、桃、梨产量均居全国前列。根据2017年4月至2023年4月山东省苹

果、桃、梨月度价格数据，利用X12季节调整模型和HP滤波法对3种水果的价格波动特征进行了分析。结果显

示：3种水果价格具有明显的季节性波动特征；苹果和梨的长期价格呈上涨趋势，桃呈缓慢下跌趋势；苹果、桃、

梨价格分别出现了3、4、3个完整的波动周期，桃波动周期最短，苹果谷—峰差最大。从建立产业大数据平台、

提升贮藏保