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辣椒产品监测技术标准手册.docx

辣椒产品监测技术标准手册.docx

    辣椒产品监测技术标准手册

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 3

    二、适用范围 6

    三、术语与定义 7

    四、监测基本要求 20

    五、监测分类 23

    六、监测对象界定 25

    七、抽样技术规范 28

    八、样品处置要求 30

    九、监测项目分类 33

    十、品质特性指标监测 34

    十一、标签标识合规监测 43

    十二、感官指标监测 45

    十三、通用检测方法要求 46

    十四、理化检测方法 61

    十五、快速检测方法 64

    十六、监测数据处理规范 66

    十七、监测结果判定规则 67

    十八、不合格品处置要求 70

    十九、

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