2026湖北襄阳达安汽车检测中心有限公司中层管理岗位招聘笔试历年参考题库附带答案详解
一、常识判断。根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。(共20题)
1、下列关于烟酸的表述不正确的是(??)。
A.是B族维生素中唯一能在动物组织中合成的一种维生素
B.对热、光、空气和碱都很敏感,在食品加工中有热损失
D.给产蛋鸡喂养烟酸类饲料,能提高其产蛋率
【正确答案】B
【解析】
A项正确,烟酸是可由烟碱氧化而制得的一种B族维生素,与烟酰胺一起合称为“维生素PP”,是B族维生素中唯一能在动物组织中合成的一种维生素(由色氨酸合成)。
C项正确,烟酸缺乏症又称糙皮病,系因缺乏烟酸或
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