文艺演出群体食物中毒应急演练脚本.docxVIP

文艺演出群体食物中毒应急演练脚本

演练基础参数

演练时间：202X年X月X日14:00-16:10

演练地点：XX市体育中心露天剧场（XX市第12届群众文化艺术节开幕文艺演出现场）

模拟场景：本次演出共有演职人员、现场工作人员260人，所有人员统一由承办方采购具备供餐资质的XX餐饮管理有限公司团餐，餐品包括卤鸡腿、凉拌木耳、清炒油麦菜、蛋炒饭、绿豆汤，餐后1.5小时陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状，最终累计报告病例21例，模拟一起Ⅳ级群体性食物中毒事件处置全流程

参与处置单位：XX市突发公共卫生事件应急指挥部、市文旅局、市卫健委、市市场监管局、市应急管理局、市公安局、120急救中心、市第一人民医院、XX区人民医院、市疾控中心、演出承办方XX文化传播有限公司、体育中心运营方

第一阶段：事件发现与初始上报（14:00-14:15）

14:00地点：露天剧场现场医疗点

角色：现场医疗保障员李丽（承办方派驻）、患者张萌（市歌舞团舞蹈领队）、患者王强（道具组组长）、患者刘佳（合唱队演员）

张萌扶腰走进医疗点，脸色苍白，手提装有呕吐物的密封袋：“护士，我肚子特别疼，吐了两次，头也晕。”

李丽立即上前接诊，测量生命体征：体温37.9℃，血压112/74mmHg，脉搏91次/分，询问暴露史：“你什么时候吃的饭？都吃了什么？”

张萌：“12点10分吃的今天的团餐，吃了卤鸡腿、凉拌木耳、蛋炒饭，喝