第2章+脂质 生物竞赛课件.PPT

功能—载运甘油三酯和胆固醇脂蛋白模式图甘油三酯和胆固醇核心低密度脂蛋白高—心肌梗塞的先兆？磷脂单分子层LDL的功能是转运胆固醇到外围组织，并调节外围组织中的胆固醇合成。HDL的功能是收集（死细胞及更新膜降解出的）乳糜颗粒、VLDL释放的胆固醇、磷脂、三酰甘油及载脂蛋白，并将胆固醇酯化-----清道夫是非题：1.自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构。2.血浆胆固醇含量与动脉硬化密切有关，如果能够一方面完全禁食胆固醇，另一方面完全抑制胆固醇的生物合成，将有助于健康长寿.3.磷脂酰胆碱是一种中性磷脂4.天然存在的磷脂是L-构型。5.天然固醇中醇羟基在3位，其C3处的醇羟基