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2025浙江绍兴市嵊州市机关事业单位招聘编外人员和国有企业（社会团体）招聘16人笔试历年参考题库附带答案详解

一、言语理解与表达。本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共20题）

这段文字的主旨是：

B.反驳常吃含酵母的食物会伤胃的说法

C.论述酵母的作用原理及消化吸收过程

D.适量食用酵母粉不会对人体造成伤害

【正确答案】B

【解析】

文段开篇提出问题“常吃含酵母的食物容易得胃病，究竟是真是假？”，随后介绍了酵母与传统“发面起子”相比，能减少胃肠负担，接着介绍了酵母的发酵原理以及发酵后的面粉对人体的好处，尾句通过“由此可知”得出结论