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2026调酒技师考试题及答案.docVIP

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  • 2026-08-09 发布于广东
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2026调酒技师考试题及答案.doc

    2026调酒技师考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种酒不属于烈酒？

    A.啤酒

    B.威士忌

    C.伏特加

    D.朗姆酒

    2.调制玛格丽特需要用到的基酒是？

    A.金酒

    B.龙舌兰酒

    C.白兰地

    D.威士忌

    3.以下哪种水果常用于装饰血腥玛丽？

    A.柠檬

    B.橄榄

    C.芹菜

    D.草莓

    4.干邑是哪种酒的著名产地？

    A.威士忌

    B.伏特加

    C.白兰地

    D.朗姆酒

    5.调制新加坡司令需要用到的酒不包括？

    A.金酒

    B.樱桃白兰地

    C.龙舌兰酒

    D.柠檬汁

    6.以下哪种酒杯适合盛放香槟？

    A.高脚杯

    B.古典杯

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