营养与疾病-医学知识讲座.pptVIP

(2004年10月12日)

中华人民共和国卫生部

中华人民共和国科学技术部

中华人民共和国国家统计局;第一节

膳食、营养与肥胖症;一、肥胖症

正常成年男子Fat占体重约15%，女子占22%

如男子＞25%，女子＞35%?肥胖

肥胖症（obesity）：是体内Fat的过量储存;二、肥胖症的类型;单纯性肥胖症：无明显内分泌—代谢病的病因者称为～。

根据发病年龄与脂肪组织病理又分为两组。

（1）体质性肥胖症

体质性肥胖症又称为脂肪细胞增生肥大型肥胖症或幼年起病型肥胖症。

患者自幼一方面主要由于遗传因素，另一方面由于长期营养过度，从而引起全身脂肪细胞增生肥大而造成肥胖，该类型对胰岛素不很敏感，减肥治疗效果不明显。;（2）获得性肥胖症

获得性肥胖症又称为脂肪细胞单纯肥大型肥胖症或成年起病型肥胖症。

患者自成年后一方面由于遗传因素，另一方面主要由于营养过度，从而引起躯干脂肪细胞肥大但无增生，该类型对胰岛素较为敏感，减肥治疗效果较为明显。

;体质指数（bodymassindex,BMI）:评价肥胖常用指标。

BMI=体重（kg）/身高（m）2;男性标准体重Kg=(身高cm-100)?0.9

女性标准体重Kg=(身高cm-105)?0.95

标准体重10%为超重