ISO 18449：2025 绿茶 词汇标准立项发展报告.docx

绿茶词汇（ISO18449:2025）标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Greentea—Vocabulary(ISO18449:2025)

摘要

茶叶作为全球最广泛消费的饮品之一，其国际贸易规模持续扩大，各类茶产品在跨国流通中面临术语表述不一致、分类体系不统一等突出问题，制约了贸易效率与质量监管的有效性。为系统解决上述问题，国际标准化组织（ISO）制定并发布了ISO18449:2025《绿茶词汇》标准，该标准以绿茶的术语定义为核心，建立了涵盖绿茶定义、分类、加工工艺、品质特征及检测方法等维度的系统性词汇框架。本报告从国际茶叶标准化发展背景出发，深入分析了ISO18449:2025的编制依据、标准结构与核心技术内容，系统阐述了该标准对绿茶国际贸易、质量评价、市场监管和消费认知的多重价值。报告同时介绍了主要起草单位在标准制定中的技术贡献，并对该标准在数字化、智能化背景下与新兴技术的融合前景进行了展望。本报告可为茶叶行业从业人员、标准化工作者及国际贸易相关方提供全面、系统的参考，亦为后续相关国际标准研制提供借鉴。

关键词：绿茶；国际标准；术语；词汇；茶叶分类；ISO18449；标准化

Keywords:Greentea;Internationalstandard;Terminology;Vocab