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2025年最新农耕记员工考试题库及答案

第一模块：企业文化与服务准则（总分25分）

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

1.2025年农耕记品牌全新迭代的核心发展理念是？

A.扩门店规模抢占市场份额

B.守农耕本味，传湖湘烟火，所有食材优先从湖南县域定点直供

C.主打网红营销提升线上流量

D.降低食材成本提升净利润率

答案：B。2025年农耕记品牌成立12周年之际，正式更新品牌核心发展理念，不再追求盲目拓店，转而深耕湖湘农耕食材供应链建设，强化原生土菜的差异化属性。

2.农耕记要求所有一线员工上岗前必须熟练掌握的核心服务技能不包括以下哪一项？

A.准确说出门店在售15道核心招牌菜的食材产地、养殖/种植周期

B.能向顾客清晰讲解不同菜品的适配口味偏好（如辣度可选、老人儿童友好调整方案）

C.熟练操作外卖平台后台修改用户评价

D.熟知门店免费提供的3款原生茶饮的功效与适用人群

答案：C。农耕记严格禁止员工私自修改、删除用户平台评价，所有用户反馈必须如实登记后由运营组统一跟进回复，严禁弄虚作假。

3.根据2025年新版《农耕记员工服务十准则》，顾客入座后员工需要在多长时间内完成原生茶饮递送与菜单递送？

A.1分钟

B.3分钟

C.5分钟

D.7分钟

答案：B。明确要求顾客入座后3分钟内完成基础服务动作，高峰期不得超过5分钟，超过时限需要主动向顾客