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2026年农产品质量安全监管策略方案

2026年全国农产品质量安全监管工作以守牢不发生系统性区域性农产品质量安全风险底线为核心目标，锚定2025年全国农产品质量安全例行监测合格率97.8%的既有基础，细化全链条闭环监管举措，量化核心任务指标，确保全年种植业产品、畜产品、水产品部级例行监测合格率稳定达到98%以上，省级补充监测合格率同步维持同等水平，部省两级全年累计完成监督抽检样本量不低于180万批次，承诺达标合格证覆盖全部规模生产主体、小农户覆盖率提升至88%以上，国家农产品质量安全追溯管理信息平台入库主体突破300万家，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，支撑乡村振兴产业高质量发展。

第一，实施全主体底数清动态台账建设工程。2026年3月底前完成全国所有涉农县农产品生产经营主体、农资经营主体的全覆盖拉网式摸排，建立分层分类动态电子台账，彻底解决此前部分区域底数不清、监管盲区的问题。其中年种植规模10亩以上的种植业主体、年出栏生猪50头以上/肉禽2000只以上的畜禽养殖主体、养殖水面5亩以上的水产养殖主体全部纳入台账，台账信息明确标注主体地理位置、主营品类、投入品采购渠道、往期抽检结果、风险等级等核心要素，摸排准确率要求达到99%以上。针对排查出的1.2万家风险等级为红色的高风险主体，全部落实“一对一”包保监管责任制，由属地乡镇监管人员每周至少上门巡查1次，全程跟进生产操作规范落实情