高频消化重度溃结饮食管控高频考题及答案（重度溃结饮食管控）.docVIP

高频消化重度溃结饮食管控高频考题及答案（重度溃结饮食管控）

考试时长：120分钟

满分分值：100分

适用范围：精神心理科、内科、外科、妇产科、儿科、神经内科、皮肤科等各类医护考试。

一、单项选择题（共30题，每题2分，共60分）

1.重度溃结患者急性发作期应首选的饮食方式是（）

A.高蛋白高纤维饮食

B.流质或半流质饮食

C.低渣饮食

D.高脂肪高热量饮食（）

2.患者因溃疡性结肠炎导致严重腹泻，应避免食用下列哪种食物（）

A.煮熟的苹果泥

B.蒸熟的土豆

C.煮熟的胡萝卜

D.精制面粉制品（）

3.重度溃结患者缓解期饮食管理中，下列哪项是错误的（）

A.逐渐增加膳食纤维摄入

B.避免刺激性食物

C.定时定量进餐

D.大量饮用碳酸饮料（）

4.患者溃疡性结肠炎伴贫血，饮食中应重点补充（）

A.维生素B12

B.铁剂

C.脂溶性维生素

D.蛋白质和氨基酸（）

5.重度溃结患者排便频繁，应选择哪种烹饪方式（）

A.煎炸

B.煮沸

C.烤制

D.熬制（）

6.患者溃疡性结肠炎术后，早期应给予（）

A.高渣流质饮食

B.低渣流质饮食

C.高渣半流质饮食

D.低渣半流质饮食（）

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