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老年营养不良筛查与干预流程简答试题库及答案

单项选择题（每题2分，共20分）

1.老年人营养不良初筛工具是（）

A.微型营养评定法

B.营养不良通用筛查工具

C.简版微型营养评定法

D.主观全面评定法

答案：C

2.老年人应有的体重为（）

A.标准体重的85%～110%

B.标准体重的90%～115%

C.标准体重的95%～120%

D.标准体重的80%～105%

答案：A

3.以下哪种食物蛋白质含量高（）

A.牛奶

B.苹果

C.黄瓜

D.米饭

答案：A

4.老年人每日钙摄入量应为（）

A.800mg

B.1000mg

C.1200mg

D.1500mg

答案：B

5.老年人出现体重下降多少需警惕营养不良（）

A.1个月内下降2%

B.3个月内下降5%

C.6个月内下降8%

D.1年内下降10%

答案：B

6.以下不属于老年人营养不良风险因素的是（）

A.独居

B.多病共存

C.高收入

D.牙齿缺失

答案：C

7.微型营养评定法总分（）

A.10分

B.15分

C.20分

D.30分

答案：D

8.老年人补充维生素D有助于（）

A.视力

B.钙吸收

C.皮肤健康

D.消化功能

答案：B

9.以下哪项不是干预老年人营养不良的措施（）

A.增加运动

B.减少进食次数

C.调整饮食结构

D.治疗基础疾病

答案：B

10.老年人蛋白质摄入应占总能量（）

A.5%～10%

B.10%～15