香料和调味品茴香籽整粒或磨碎第2部分:甜茴香籽规范(茴香变种)标准立项发展报告
EnglishTitle
StandardizationDevelopmentReport:Spicesandcondiments—Fennelseed,wholeorground—Part2:Sweetfennelseedspecification(Foeniculumvulgarevar.panmorium)
摘要
香料和调味品是食品工业的重要组成部分,其品质规格的标准化直接关系到国际贸易的顺畅进行和消费者权益的有效保障。茴香籽作为全球广泛使用的调味原料,既是
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