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超市商品陈列规则.pdfVIP

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  • 2026-08-15 发布于河北
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超市商品陈列规则.pdf

    超市商品陈列规则

    超市商品分类原则

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    一、大分类的分类原则

    在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较易管理。不

    过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的

    领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来

    划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商

    品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分

    类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆

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