食堂防爆炸应急预案(3篇).docx

第1篇

一、预案编制目的

为保障食堂工作人员和就餐师生的生命财产安全，提高食堂应对爆炸事件的能力，最大限度地减少爆炸事件造成的损失，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于食堂发生的爆炸事件，包括但不限于煤气泄漏爆炸、燃气管道爆炸、火灾爆炸等。

三、组织机构及职责

1.食堂防爆炸应急指挥部

（1）指挥长：食堂负责人

（2）副指挥长：食堂安全管理员、厨师长

（3）成员：食堂全体工作人员、相关部门负责人

2.食堂防爆炸应急指挥部职责

（1）组织、指挥食堂防爆炸应急工作。

（2）负责食堂防爆炸应急预案的修订和实施。

（3）负责食堂防爆炸应急培训和演练。

（4）负责食堂防爆炸应急物资的储备和