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2025年蜜雪冰城线上考试题目及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.蜜雪冰城2025版品牌宪章明确的企业核心使命是（）

A.做性价比最高的茶饮品牌

B.让全球每个人享受高质平价的快乐

C.打造全球万店连锁品牌

D.服务下沉市场消费群体

【答案】B

2.根据2025版《蜜雪冰城门店食安管理规范》，食材开封后的效期卡必须标注的核心信息是（）

A.仅到期时间

B.开封时间+到期时间

C.开封时间+到期时间+责任人

D.无需标注，凭员工记忆判断

【答案】C

3.蜜雪冰城标准冰淇淋甜筒的打制要求中，蛋筒边缘的冰淇淋溢出高度不得超过（）

A.0.3cm

B.