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上海市中考语文阅读理解练习25篇带答案解析

试题部分

第一篇

上海的小笼包，是这座城市最有烟火气的食物。一笼小笼包端上来，热气腾腾，薄薄的皮子半透明，隐约能看到里面的肉馅和汤汁。吃小笼包是有讲究的，心急的人一口咬下去，滚烫的汤汁溅出来，烫了舌头又狼狈。老上海人懂得“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”的十二字诀——用筷子轻轻夹起，在醋碟里蘸一下，先在皮上咬一个小口，吸掉鲜美的汤汁，然后再整个送入口中。那一口，皮薄馅嫩，汤汁浓郁，满嘴都是肉香和蟹粉的鲜甜。我每次回上海，第一件事就是去找一家老字号的汤包馆。坐在喧闹的店里，听着周围上海话此起彼伏，咬开一只小笼包，我就知道：到家了。

1.文中说小笼包是“最有烟火气的食物”，请谈谈你的理解。

2.吃小笼包的“十二字诀”具体指什么？请按顺序写出。

3.作者为什么每次回上海第一件事就是去吃小笼包？

4.文中描写小笼包的外形和口感，主要运用了什么表达方式？有什么效果？

第二篇

上海的大街小巷里，藏着许多老字号。它们门面不大，装修也不算新潮，但每一家都有几十甚至上百年的历史。南京路上的“沈大成”做糕团，淮海路上的“光明邨”卖熟食，城隍庙的“南翔馒头店”专做小笼包。这些老字号，靠的不是花哨的营销，而是代代相传的手艺和不变的良心。我外婆最爱吃“沈大成”的条头糕，软糯的糯米皮裹着细滑的豆沙，上面撒着金黄色的桂花。外婆说，她小时候吃的就是这个味道，现在