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饲料试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

单项选择题（20分，每题1分）：

1.下列属于蛋白质饲料的是（）。A.玉米B.豆粕C.麸皮D.苜蓿粉

2.饲料中粗蛋白质含量的测定方法主要是（）。A.凯氏定氮法B.索氏提取法C.高温灼烧法D.滴定法

3.动物必需氨基酸中，玉米中缺乏最多的是（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸

4.饲料添加剂中，属于非营养性添加剂的是（）。A.赖氨酸B.植酸酶C.维生素D3D.硫酸亚铁

5.配合饲料的核心特点是（）。A.单一原料B.营养全面C.成本最低D.加工简单

6.饲料卫生标准主要控制的是（）。A.营养成分B.有害物质C.外观颜色D.储存条件

7.下列饲料原料中，能量值最高的是（）。A.大麦B.小麦C.玉米D.燕麦

8.饲料酶制剂的主要作用是（）。A.提高适口性B.增强免疫力C.改善养分利用率D.防止霉变

9.饲料配方设计中，能量与蛋白质的比例通常称为（）。A.能蛋比B.蛋能比C.碳氮比D.酸碱比

10.饲料加工中的粉碎目的是（）。A.增加体积B.提高消化率C.降低成本D.延长保质期

11.下列矿物质中，动物最