风险评估程序.docxVIP

文件编号

BDH__J/G02－31

修订号

0

风险评估治理程序

编制日期

编写

郑佳

内容

适用范围

目的

用语定义

责任与权限

工作程序

合议

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备注

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风险治理程序制定

适用范围本程序在#######公司收集有关与公司生产等相关活动的信息及对应策略。

目的收集、分析有关食品平安的信息后进行分析，实行迅速应对及完全的事前/事后应对。

用语的定义

食品平安信息是指不管与当社有无关系，有关所有食品平安的信息。

食品事故信息是指与公司有关联，能够进行RTM(RealTimeMeeting)的信息。

RTM(RealTimeMeeting)是指收集与本公司有关联的信息时，危害物质不担当者及1次、2次上司召开进行的会议。

食品平安紧急警报是指随着食品平安风险信息的收集发生紧急事项时，为通过公司内部迅速机敏的事前对应预防风险，实行的全社性警报。

责任与权限

公司内与信息相关部门

具体检讨食品平安信息的关联性。

品质治理部邀请有关产品的资料时，协助。

发生食品平安事故状况时，优先对应。

品质治理部

随时搜索食品平安信息，收集、共享。

对食品平安信息1次判定与当社产品的关联性。

需要分析时，分析验证危害物质。

构筑食品平安信息/食品事故信息日志。

发令食品平安紧急警报。

发生食品平安事故状况时，主导对应