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2026年粮食烘干试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.粮食烘干的主要目的是什么？

A.提高粮食产量

B.降低粮食水分

C.增加粮食营养

D.促进粮食销售

2.以下哪种设备属于粮食烘干设备？

A.粮食储藏罐

B.粮食粉碎机

C.烘干机

D.粮食打包机

3.粮食烘干过程中，温度一般控制在多少度？

A.50-60℃

B.60-70℃

C.70-80℃

D.80-90℃

4.粮食烘干过程中，水分含量一般控制在多少？

A.10%-12%

B.12%-14%

C.14%-16%

D.16%-18%

5.粮食烘干过程中，哪种方法对粮食品质影响最小？

A.直接热风烘干

B.间接热风烘干

C.